Csirkenyárs salátával

Hozzávalók:

fodros saláta 1 nagy marék

30 dkg csirkemell filé   369g kcal /  74 g fehérje / 2 g ch / 7 g zsír

1 cukkini ( 150 g )  26 kcal / 2g fehérje / 5 g ch / 0 g zsír

1 pritamin paprika ( 100 g ) 57 kcal / 3 g fehérje / 9 g ch / 1 g zsír

3 db spárga  ( pucolás után 100 g)  17 kcal / 2 g fehérje / 2 ch / 0 zsír

A hozzávalókat megmossuk megpucoljuk és daraboljuk. Fűszerezzük só, bors, mediterrán fűszerkeverék. Nyársra húzzuk őket, majd olíva olajjal megspicceljük 180 fokos sütőben készre sütjük. Friss salátával és csírával tálaljuk.

A teljes adag:

469 g kcal

81 g fehérje

18 g ch

8 g zsír + olíva a sütéshez