Gépi kalács

2018.08.02

Hozzávalók:

50 dkg liszt

1 csomag szárított élesztő

2,7 dl langyos tej

2 tojás sárgája

7 dkg vaj

6 evőkanál cukor

1 csomag vaníliás cukor

1 csipet só

A lisztet az üst aljába szórjuk, majd a többi hozzávalót hozzáadjuk. A tej felét öntsük bele, majd indítsuk el a kenyérsütőgép 1 - es programját és szép fokozatosan adjuk hozzá a tej másik felét. A tészta ne legyen túl lágy, ragadós. Tehetünk hozzá mazsolát vagy reszelt citromhéjat vagy akár kakaót , esetleg csoki darabokat. A gépet közepes súlyú kalácshoz és közepes sütéshez állítsuk be, hogy ne süsse túl sötétre.